正斗粥麵專家 (機場店)
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- 香港香港國際機場客1號客運大樓第7層離港層東大堂7E181號舖
正斗粥麵專家 (機場店)簡介
一碗正斗的雲吞麵必須具備麵之爽滑、柔軟而彈牙;餡要味鮮而肉質有層次;湯有香濃而味清。我們就是秉承舊的優良傳統,攷攷不倦,以認真的態度實踐我們正斗的雲吞麵。 「正斗」的雲吞麵條爽滑,入口有質感,柔軟而彈牙。雲吞的用料新鮮,雲吞皮又薄又滑,雖經烹調而能保持完整,蝦肉、瘦肉、肥肉及配料份量配合得宜,混和一起後,鮮味和肉汁令人齒頰留香,加上湯清味濃,使整碗雲吞麵渾然天成。除雲吞麵外,粥品、腸粉、炸兩及干炒牛河亦是「正斗」出色之選,食客中亦不乏名人及高官。
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